目次 一口ういろう |
| 名古屋名物の一つにあげられる和菓子の「ういろう」 そのういろうの老舗が名古屋には二つあり、その一つは「青柳総本家」で もう一つが「大須ういろ」。 大須の方は”ういろう”では無く”ういろ”である。 「本日のお茶請け」はそのういろうで、「青柳総本家」の「名古屋かるた」と言う商品。   ♪白、黒、抹茶。あがり、コーヒー、ゆず、桜。♫こんなCMソングってこの地方限定かな？ “あがり”の部分が”あずき”のバージョンもあった気がする。 この”あがり”とはこしあんの事。 いただいた「名古屋かるた」はういろうが手軽に食べられるよう一口大になってパッケージされたもので、食したのは緑茶味。 久しぶりのういろうは甘く懐かしい味でした。 |
